冬天的寒风打落一地的梧桐叶，金色的凉意就萧瑟地堆在一起，层层叠叠。书院里，已经透出一股浓浓的冬日气息了，这个时候，若是能够品尝到自己烹饪的美食，确是寒冬里最暖心的一件事了。
学生们都准备好了炸薯条。材料是头天就备好了的，周老师和毛老师特意去买来许多比拳头还大的土豆，备好了削皮的刀还有别的工具，就等学生们一起来活动了。
可能由于不少人在家很少做家务活吧，对于削皮大家都觉得一丝新鲜。削皮的刀很便宜，一块钱，不过很好用，告诉学生们说，老师们小时候没那么多刀，还用勺子和硬币削过，很顺手。
削完皮的土豆是准备来切条的，土豆那种特有的香味在切条的时候全部都流出来了。大家一起想了很多切条的方法，用刀切成丝的，用工具切成麻花一样的，都有。这也是最精致的一份活。许同学全程都在忙活着把切土豆，大家能吃到美味的薯条，最需要感谢的就是他了。
劳同学对自己的烹炸技术很自信，自愿担任起炸薯条大厨的任务。油火也是需要掌控的，不能太嫩，也不能过老，这都是些需要心力的工作。
烹炸的过程很是简单，只需要把切好的土豆条放进锅里炸一下就可以了。薯条在锅里翻滚着，和油火一起舞动，油香和着土豆的香味，弥漫在整个食堂里，还没炸好，就已经勾起了大家的食欲，虽说平时在肯德基、麦当劳等快餐店也吃过不少薯条，不过经自己手做出来的，吃起来该是别有另一番味道。
做好的薯条就被大家分了，调味酱很多，酸甜皆有。调料倒是不能没有，没有则薯条全无滋味，却又不能贪多，否则却也有味过之无味。
大道至简，上味似淡。
炸薯条又何尝不是一种人生体会呢，尝尽人间烟火的时候，再细细回味这些烹调要领，却是了明一份人生的禅意。味也，它于我们血液中日夜流淌，生命之必需，何尝不是人生之味？而美味，当是我们人人都喜欢的。但美味不能贪多，食多无味，浅尝即止方好。
